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傳承藥王行醫(yī)遺風(fēng) 譜寫(xiě)地黃崛起新章
發(fā)布時(shí)間：
2024-10-03
來(lái)源：
作者：
在浩瀚的歷史長(zhǎng)河中，中醫(yī)藥文化如同一條綿延不絕的河流，滋養(yǎng)著華夏兒女的身心健康。唐代名醫(yī)孫思邈，以其卓越的醫(yī)術(shù)和高尚的醫(yī)德，被唐太宗賜封為“藥王”“妙應(yīng)真人”，其足跡遍布大江南北，留下了采藥煉丹、一針二命、起死回生等許多療疾治病、懸壺濟(jì)世的佳話(huà)。而今在河南焦作這片古老又珍貴的土地上，孫思邈的行醫(yī)故事與當(dāng)代地黃產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展交織在一起，共同譜寫(xiě)了一曲傳承與創(chuàng)新的凱歌。
藥王遺風(fēng)：孫思邈在焦作的行醫(yī)傳奇
有著“懷藥之鄉(xiāng)”美譽(yù)之稱(chēng)的焦作市位于北緯34°48′～35°30′之間，這一特殊的地理位置賦予了她獨(dú)特的地域稟賦，不僅氣候溫和，降水量適中，而且土質(zhì)肥沃，是小麥、玉米等多種農(nóng)作物和地黃、山藥、菊花、牛膝等“四大懷藥”名貴中藥材的適宜種植區(qū)。
早在1400多年前的唐代，懷地黃就經(jīng)絲綢之路傳到海外，被當(dāng)作名貴藥材饋贈(zèng)給歐洲皇室，藥王孫思邈，便是被這片土地上的豐富中藥材資源所吸引，于唐高宗武德二年（公元619年）在今焦作市山陽(yáng)區(qū)中星街道李貴作村結(jié)草為蘆，長(zhǎng)居二十余年。
二十余年間，他往返于太行、王屋之間，挖井采藥、炮制草藥、懸壺濟(jì)世、造福黎民。并按照自己施藥救人積累的寶貴醫(yī)療實(shí)踐，以及自先唐以來(lái)的醫(yī)藥典籍和眾多民間藥方，著作完成了《千金要方》《千金冀方》和世界第一部國(guó)家藥典《唐新本草》。
孫思邈是我國(guó)偉大的養(yǎng)生學(xué)家、中醫(yī)學(xué)家和藥物學(xué)家。他出生于西魏大統(tǒng)七年（即公元541年），卒于唐永淳年（即公元682年），享年一百四十一歲，一生跨越了北周、隋朝和唐朝三個(gè)朝代，是歷史上著名的長(zhǎng)壽老人。關(guān)于他的長(zhǎng)壽，史載紛紜，常吃熟地黃是史載之一。
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懸壺濟(jì)世 |
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公元619年盛夏，云游四海、行醫(yī)濟(jì)世的孫思邈來(lái)到懷川（今焦作），就被這里的中草藥資源深深吸引。一天傍晚，他來(lái)到河邊的一個(gè)小村乘涼，見(jiàn)一老人左手捏著一只蜻蜓，右手捂著屁股大哭。
于是就上前勸慰：“老人家，為何大哭？” 老人說(shuō)：“爺爺打我。”孫思邈大吃一驚：“那你多大年紀(jì)了？” 老人說(shuō)：“我剛過(guò)完365歲生日，因?yàn)樨澩?，忘了吃熟地茶，所以挨打?rdquo; 說(shuō)完又傷心地哭了起來(lái)。孫思邈好奇：“你爺爺在哪里？” 老人用手一指：“門(mén)口躺在蓑衣上數(shù)星星的那人就是。”
孫思邈走了過(guò)去，見(jiàn)躺在蓑衣上的人正全神貫注地?cái)?shù)著星星，比剛才那個(gè)老人年輕多了，旁邊還坐著一個(gè)小姑娘，正用蒲扇為他打蚊子。
孫思邈問(wèn)小姑娘：“你在給誰(shuí)打蚊子呀？” 小姑娘說(shuō)：“這是我玄孫，脾氣太壞了，動(dòng)輒就打孩子。唉！教育孩子哪有這樣的？都是讓我那老公公給寵的。” 孫思邈更加好奇：“你老公公在哪里？” 小姑娘說(shuō)：“河邊捉魚(yú)去了。” 孫思邈問(wèn)：“能否告訴我，什么是熟地茶？” 小姑娘說(shuō)：“就是熟地黃加米熬的粥。我們春天用來(lái)和胃降火，夏天用來(lái)降溫除煩，秋天用來(lái)滋陰去燥，冬天用來(lái)補(bǔ)血驅(qū)寒。每日上午必須吃一碗，今天淘氣的孩子忘了喝，挨一頓揍，應(yīng)該！”
“60花甲，70古稀，80耄耋，90高齡，百歲期頤，沒(méi)想到百歲之外還有更高壽的，真是天外有天，人外有人?。?rdquo; 孫思邈感慨萬(wàn)千，于是向小姑娘要了一包熟地黃，帶回去辨析藥性。
經(jīng)辨析研究，得知地黃有清熱涼血、養(yǎng)陰生津、益精填髓的功效。其中、生地黃、鮮地黃性寒，具有清熱涼血的功效。
盛夏，烈日炎炎，百姓受暑熱之困，不少人出現(xiàn)了口干舌燥、心煩意亂的癥狀。孫思邈眼見(jiàn)百姓疾苦，心中甚是憂(yōu)慮，于是仔細(xì)詢(xún)問(wèn)病情，觀(guān)察病癥，發(fā)現(xiàn)百姓多因暑熱傷津，導(dǎo)致陰虛火旺。他深知地黃之功效，尤其是配伍經(jīng)過(guò)炮制后的熟地黃，效果更佳。于是，他開(kāi)始在焦作各地帶領(lǐng)百姓采挖上好的“懷地黃”，并親自指導(dǎo)百姓按照古法炮制熟地黃。
一日到太行山中采藥，時(shí)值中午，身困體乏，于是在一棵黃連樹(shù)下坐下來(lái)打千。只見(jiàn)黃連樹(shù)枝干遒勁、樹(shù)冠碩大、郁郁蔥蔥，再觀(guān)其祥云繚繞中的山形，巍峨高聳、蜿蜒如龍、古木參天，一股涓流從巖隙里滲出，匯成一眼清澈見(jiàn)底的碧潭。
“你這清流來(lái)的好生神奇，既然是天賜之物，就造福黎民蒼生吧！”就著涓流，孫思邈吃了一些焙干的地黃餅，合目小憩。突然一陣山風(fēng)襲來(lái)，接下來(lái)一聲低吼將他驚醒。定睛一看，原來(lái)是一只吊睛白額的老虎臥在他面前，一動(dòng)不動(dòng)的看著他。
“莫非你要吃我嗎？”孫思藐站了起來(lái)，抽出扁擔(dān)。老虎搖搖頭，學(xué)著人的樣子，將前爪吃力地鞠起，眼睛里流著哀求的光。
“莫非你是求醫(yī)？”老虎連連點(diǎn)頭。“張開(kāi)口，讓我看看。”那虎順從地張開(kāi)血盆大口。孫思藐上前仔細(xì)查看，原來(lái)是一根骨頭卡在老虎的咽喉。于是將鐵環(huán)套在手腕上，撐住虎口，把骨頭取出，老虎得救了。為報(bào)答救命之恩，老虎就從了孫思藐的坐椅，形影不離，每日陪他山中采地黃。
酒燉地黃是傳統(tǒng)制作熟地黃的方法，但容易導(dǎo)至黃酒不能完全浸潤(rùn)熟地黃，使得熟地黃出現(xiàn)黃心，導(dǎo)致藥效下降、熟地黃發(fā)粘。為減少熟地黃發(fā)粘或出現(xiàn)黃心現(xiàn)象，孫思邈對(duì)地黃的炮制工藝進(jìn)行改良，創(chuàng)造性地提出了“九蒸九曬”的炮制方法。地黃通過(guò)九次蒸煮和九次晾曬，藥性更加溫和，滋補(bǔ)效果倍增。村民們按照孫思邈的指導(dǎo)，精心炮制出了色澤烏黑、質(zhì)地油潤(rùn)的熟地黃。
隨后，孫思邈用這些熟地黃為百姓配制了多種藥方，用于治療因暑熱引起的各種癥狀。這些藥方效果顯著，很快便在焦作地區(qū)傳開(kāi)，許多原本病重臥床的百姓，在服用了孫思邈配制的藥物后，都逐漸康復(fù)起來(lái)。
地黃新章：多福源地黃產(chǎn)業(yè)的崛起
時(shí)光荏苒，千年轉(zhuǎn)瞬即逝。在今天的焦作，地黃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)煥發(fā)出了新的生機(jī)與活力，太行山中的那眼從巖隙中滲出的涓流也以它的方式滋潤(rùn)著蕓蕓眾生。在這個(gè)地方，崛起了一家集科研、種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代專(zhuān)業(yè)化健康營(yíng)養(yǎng)食品生產(chǎn)企業(yè)，它就是河南多福源健康食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)多福源），該公司依托焦作豐富的地黃資源和得天獨(dú)厚的南太行山下北緯35°-45°世界黃金水源帶，致力于地黃的深加工和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，成為了全國(guó)地黃產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
多福源深知地黃的藥用價(jià)值和市場(chǎng)潛力，因此將產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。他們不僅保留了傳統(tǒng)的地黃炮制工藝，還結(jié)合現(xiàn)代科技手段，對(duì)地黃進(jìn)行了全面深入的研究和開(kāi)發(fā)。通過(guò)多年的努力，成功推出了地黃腌制菜、地黃葉茶、地黃果脯等一系列特色產(chǎn)品，并研發(fā)出了“懷草堂”地黃寶、水蘇糖固體飲料、懷地黃水蘇糖山藥酥餅等。這些產(chǎn)品不僅保留了地黃的獨(dú)特風(fēng)味和藥用價(jià)值，還滿(mǎn)足了人們對(duì)于健康食品的多元化需求。
其中，“懷草堂”地黃寶是國(guó)內(nèi)首款懷地黃飲品，也是“豫產(chǎn)優(yōu)品十大品牌”之一，精選可食藥同源的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品——“四大懷藥”中的懷地黃為原料，配合現(xiàn)代提取工藝萃取而成，富含地黃水蘇糖、地黃多糖、15種氨基酸、梓醇及多種微量元素，可以為人們提供豐富的營(yíng)養(yǎng)需求。
“多福源”地黃產(chǎn)品
水蘇糖是一款被譽(yù)為“健康寶貝”與“超強(qiáng)雙岐因子”的益生元，它不僅是航天員的專(zhuān)屬食品，更是多國(guó)政府推薦的保健佳品。多福源利用“科技狠活”高效提取的“懷草堂水蘇糖固體飲料”其水蘇糖純度含量達(dá)70%以上，還含有梓醇、地黃多糖、氨基酸及多種微量元素等，用途廣泛，可作為功能性食品添加劑添加到各種食品中，改善食品的口感和質(zhì)地，可用于開(kāi)發(fā)新型的功能性食品，也可用于開(kāi)發(fā)改善胃腸道功能的保健食品。
懷地黃水蘇糖鐵棍山藥酥餅是多福源應(yīng)廣大消費(fèi)者需求推出的國(guó)內(nèi)首款融入水蘇糖的酥餅。產(chǎn)品以從懷地黃中提取的水蘇糖與鐵棍山藥作為核心原料、輔以黑芝麻精心制作而成，具有滋養(yǎng)身心、溫補(bǔ)肝腎、健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺去燥的養(yǎng)生作用、口感酥脆，自然健康。
在品牌推廣塑型方面，多福源也下足了功夫。他們充分利用媒體、國(guó)貿(mào)會(huì)、鄉(xiāng)村振興品牌節(jié)、展覽會(huì)、電商等各種渠道和平臺(tái)，對(duì)地黃精深加工產(chǎn)品進(jìn)行線(xiàn)上線(xiàn)下的廣泛宣傳與推廣。同時(shí)，還與河南科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南師范大學(xué)、河南中醫(yī)藥大學(xué)等高校、科研院所、制藥企業(yè)展開(kāi)戰(zhàn)略合作，耦合各方資源，共同開(kāi)展地黃的藥理研究和應(yīng)用探索。這些努力不僅提升了多福源地黃產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度，也為地黃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入了新的活力。
傳承與創(chuàng)新：孫思邈精神與多福源地黃產(chǎn)業(yè)的融合
新質(zhì)生產(chǎn)力是推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求和重要著力點(diǎn)。孫思邈一生懸壺濟(jì)世、治病救人的事跡深深地激勵(lì)著多福源全體員工，他們深知肩負(fù)的責(zé)任和使命，不只是生產(chǎn)和銷(xiāo)售地黃產(chǎn)品，更是要將地黃的藥用價(jià)值和食用價(jià)值傳遞給更多的人，讓更多的人都受益于中醫(yī)藥文化瑰寶的神奇，也彰顯了身為一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)社會(huì)責(zé)任的踐行和擔(dān)當(dāng)。
在傳承孫思邈精神的同時(shí)，多福源人在董事長(zhǎng)李世軒的帶領(lǐng)下，不斷突破自我、卓越創(chuàng)新、砥礪奮進(jìn)。他們利用現(xiàn)代科技手段對(duì)地黃進(jìn)行深研開(kāi)發(fā)，不斷推出順應(yīng)健康發(fā)展趨勢(shì)，符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品，比如地黃酒、地黃醋、地黃精氣神系列產(chǎn)品……為地黃產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勵(lì)精圖治，求索耕耘。并用十年時(shí)間成功將地黃申報(bào)成為國(guó)家食藥同源物質(zhì)產(chǎn)品。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展，傳承不息。藥王遺風(fēng)與地黃新章交相輝映，一曲傳承與創(chuàng)新的凱歌在懷川大地奏響，讓古老的土地再煥新魅力。特別是多福源地黃產(chǎn)業(yè)的崛起成為中醫(yī)藥文化傳承和發(fā)展的重要標(biāo)志。我們相信在未來(lái)的日子里，中醫(yī)藥文化一定會(huì)在新的時(shí)代背景下勃發(fā)出更加絢麗的光彩，為人類(lèi)健康事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
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